联系方式：E-mail: yanjun03@163.com

个人简介：

  严军，男，44岁，博士，教授，硕士研究生导师，bte365教务处副处长。广西高校千名骨干教师计划第二批人选，广西高等教育学会第七届化学专业委员会理事会常务理事，广西分析测试协会药物分会副主任委员，广西科技项目评审专家。近年来主持国家自然科学基金1项，广西自然科学基金面上项目1项，横向科研项目5项。被邀请作为Food Chemistry, Talanta, Food analytical method, Microchemical Journal等国际学术期刊审稿人。第一作者发表论文35篇，其中SCI收录26篇，出版专著2本。

教育经历：

2000-07-01至2004-07-01   西南师范大学 环境科学 本科

2004-09-01至2007-07-01   西南大学 分析化学 硕士

2010-09-01至2014-12-30   中南大学 分析化学 博士

工作经历：

2007-07-30至2010-07-01   河池公司 分析化学 讲师

2015-01-14至今   bte365 分析化学 教授

研究领域：

长期从事表面增强拉曼光谱（SERS）及近红外光谱技术的分析化学基础研究工作，包括复合型多功能SERS基底的开发、化学计量学辅助SERS定量、基于近红外光谱的定性/定量模型开发等，并应用于农林产品产地溯源、中药材真伪鉴别、农产品品质快检以及食品中超痕量有害物质检测等领域。近年来涉足水果保鲜材料及低共熔溶剂在天然产物提取方面的研究。

人才培养情况：

指导硕士研究生22名，已毕业12名，硕士毕业生实现100%就业，考博率超50%，多名硕士毕业生考取武汉大学、江南大学、广西大学、浙江工业大学、温州医科大学、广西师范大学等公司的博士研究生。

获奖情况：

1. 2015年，bte365教学比赛一等奖

2. 2015年，广西区青年教师教学技能大赛二等奖

3. 2016年，bte365教学成果一等奖（排名十一）

4. 2017年，bte365优秀班主任

5. 2017年，广西区青年教师教学技能大赛三等奖

6. 2017年，第八届“挑战杯”启迪控股广西老员工课外学术科技作品竞赛一等奖（指导老师：严军）

7. 2017年，bte365工会积极分子

8. 2018年，第四届中国“互联网+”老员工创新创业大赛优秀创新创业导师奖

9. 2019年，bte365青年教师粉笔板书比赛优秀奖

10. 2019年，bte365“教学十佳”

11. 2019年，自治区级一流本科课程“广西特色资源罗汉果质量控制虚拟仿真实验教学项目”（课程负责人）

12. 2019年，bte3652017-2019年“优秀教师”

13. 2020年，bte3652018-2020年“优秀共产党员”

14. 2021年，bte365教学成果特等奖（排名第八）

15. 2023年，互联网+广西赛区优秀创新创业导师

主持科研项目情况：

科研项目：

1. 基于化学计量学的罗汉果色谱指纹图谱及近红外快速检测方法研究，国家自然科学基金项目（21565006），2016.01-2019.12。

2.《化学计量学结合近红外光谱在罗汉果质量控制中的研究》（项目号：KY2016YB132），2015年广西壮族自治区教育厅中青年教师基础能力提升项目，2016年01月至2018年12月。

3. 微量元素轮廓谱技术在罗汉果原产地保护中的应用研究，bte365引进人才科研启动项目（2015MDQD012），2016.01-2018.12。

4. 《基于表面增强拉曼光谱在食品中甲醛的检测》（项目号：2019MDSY016）,bte3652019年实验技术创新与实验室管理研究项目。

5. 《饮用水中污染物检测关键技术开发》（项目号：20500d1），南宁兴科净医疗科技有限公司横向项目， 2020.07-2021.12。

6. 《茉莉花及其相关制品的质量控制及产品研发技术服务》（项目号：20500d9），横县综合检验检测中心横向项目，2020.11-2022.10。

7. 《农产品质量控制中的快检技术开发》（项目号：2299989），南宁国拓生物科技有限公司横向项目， 2020.06-2021.10。

8. 《漂白燕窝鉴别技术开发》（项目号：2050347），广西拓纷健康食品科技有限公司横向项目，2022.6-2023.6。

9. 《广西中烟紧俏烟叶醇化研究与应用》（项目号：80601010028），广西中烟工业有限责任公司，2024.1-2026.12

10. 《硼酸功能化SERS气凝胶基底的手性识别机制研究及疾病代谢标志物监测应用》，广西自然科学基金面上项目，2026.4-2029.4

教改项目：

1. 《创新创业新形势下分析化学人才培养模式探讨》（项目号：2015XJJGY26），bte365校级教改课题。

2. 《面向新工科时代复合型人才培养的分析化学实验教学改革探索与实践》（项目号：2020JGA156），广西高等教育本科教学改革工程项目一般A类项目，2020.06-2022.06。

3. 《广西特色资源罗汉果质量控制虚拟仿真实验教学项目》，自治区级虚拟仿真实验教学一流本科课程。

4. 《微塑料分离富集检测一体化虚拟仿真实验》，教育部产学合作协同育人项目，2023.2-2024.12。

5. 《现代化工产业公司教学创新团队》，bte365相思湖本科公司产品创新团队，2022.1-2024.12。

近五年公开发表论文情况：

2026年

[1] Jing-Xiang Wang, Zhi-Gao Xu, Xin-Rui Wang, Yao-Yao Zhang, Ri-Hui Su, Xin-Xin Zhang, Su-Ming Dai, Wei-Wei Zhu, Xue-Cai Tan, Ke-Jing Huang, Jun Yan. Hydrothermal-responsive plasmonic aerogel for dynamic 3D hotspot regulation and ultrasensitive SERS detection of dairy products contaminants[J]. Analytica Chimica Acta, 2026, 1397: 345281.

[2] Su-Ming Dai, Yu Shen, Jing-Xiang Wang, Xin-Xin Zhang, Yao-Yao Zhang, Ya-Ying Huang, Ri-Hui Su, Jun Yan. Identification of green tea varieties and origins based on fused surface enhanced Raman spectra from different extraction solvent[J]. Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy, 2026, 348: 127220.

[3] Xin-Xin Zhang, Yao-Yao Zhang, Xiao-Jun Xie, Jing-Xiang Wang, Su-Ming Dai, Dong-Jing Qi, Hou-Teng Yu, Xue-Cai Tan, Ri-Hui Su, Jun Yan. AgNPs/aramid nanofibers-polyacrylamide "hill-like" asymmetric hydrogel membrane as a 3D surface-enhanced Raman sensor for highly sensitive detection of hazardous residues in food[J]. Sensors & Actuators: B. Chemical, 2026, 458: 139768.

2025年

[1] 丛阳，苏日辉，杨绍鑫，严军, 薄层色谱-表面增强拉曼光谱技术定量检测辣椒制品中的4 种苏丹红染料，食品科学，2025, Vol.46, No.14 337

[2] Yaoyao Zhang, Xinxin Zhang, Chaotao Chen, Jingxiang Wang, Fucun Wei, Hanqi Liu, Fangkai Du, Lirong Jiang, Weiwei Zhu, Xuecai Tan, Rihui Su,* and Jun Yan*, β-Lactoglobulin Amyloid Fibrils-Poly(vinyl alcohol)-AgNPs Hydrogel as a Surface-Enhanced Raman Substrate for All-in-One Rapid Separation, Enrichment, and Detection of Small Molecules in Food Samples, Analytical Chemistry, https://doi.org/10.1021/acs.analchem.5c02529

[3]Yao Zhong , Jing-Xiang Wang , Su-Ming Dai , Ren-jia Liang , Ri-Hui Su, Wei-Wei Zhu, Xue-Cai Tan, Jun Yan，Chitosan-gelatin composite aerogel SERS substrate for rapid and sensitive detection of thiram，Microchemical Journal 218 (2025) 115612

[4] Jing-Xiang Wang, Yan-Dan Qin, Ri-Hui Su, Wei-Wei Zhu, Song-Song Zhao, Shu-Fang Zhang, Xue-Cai Tan, Ke-Jing Huang, Jun Yan, Collapse-enhanced SERS effect of self-crosslinked plasmonic starch aerogels for sensitive detection of food contaminants, International Journal of Biological Macromolecules 306 (2025) 141457, doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2025.141457

[5] Yu Shen, Qian Ou, Ya-Qi Yang, Wei-Wei Zhu, Song-Song Zhao, Xue-Cai Tan, Ke-Jing Huang, Jun Yan, Ag@CDS SERS substrate coupled with lineshape correction algorithm and BP neural network to detect thiram in beverages, Talanta 284 (2025) 127233, doi.org/10.1016/j.talanta.2024.127233

[6] Yao Zhong, Si-Hua Zeng, Ri-Hui Su, Wei-Hua Xu, Wei-Wei Zhu, Xue-Cai Tan, Ke-Jing Huang, Jun Yan*, Plasmonic chitosan cross-linked dialdehyde chitosan aerogels as 3D surface-enhanced Raman scattering substrates for sensitive and reliable detection, Sensors & Actuators: B. Chemical 2025, 423:136822

2024年

[1] Yu Yang，Hao Lu，Dan Fang，Yuyuan Zhang，Yuteng Tang，Songsong Zhao，Jun Yan*，Xiaojie Qin，Jianlei Shen，Fan Yang*，DNA‐encoded plasmonic bubbles aggregating dual‐microRNA SERS signals for cancer diagnosis，Aggregate, 2024,

[2] Song-Song Zhao, Zhi-Hao He, Xin Liu, Yu Shen, Xue-Cai Tan, Qi Wang, Jun Yan*, Wei-Wei Zhu*, Dialdehyde starch-enclosed silver nanoparticles substrate with controlled-release “hotspots” for ultrasensitive SERS detection of thiabendazole, Food Chemistry 436 (2024) 137706:1-8

[3] Zhi-Hao He, Wei-Wei Zhu, Ya-Lei Jiang, Song-Song Zhao, Jun Yan*, Xue-Cai Tan, Green synthesis of paper-based SERS substrate for the quantitative detection of thiabendazole by wipe sampling, Microchemical Journal, 197 (2024) 109729

2023年

[1] Yu-Qian Liu, Zhi-Hao He, Chun-jing Ma, Song-Song Zhao, Jun Yan*, Qi Wang, Xue-Cai Tan. A self-cleaning SERS substrate based on flower-like Au@MoS2/Ag NPs with photocatalytic ability. Vibrational Spectroscopy 126 (2023) 103542

[2] Song‑Song Zhao, Chun‑Jing Ma, Yang Xu, Xue‑Cai Tan, Qi Wang, Jun Yan*, Fabrication of MIL‑101(Cr)/silver nanocomposites as SERS substrate for sensitive determination of malachite green and crystal violet in tilapia, Microchimica Acta, 2023, 190(282):1-9

[3] 张淑芳，雷蕾，雷顺新，谭学才，刘绍刚，严军*，近红外漫反射光谱的茉莉花产地溯源，光谱学与光谱分析，2023，43（11）：3389-3395.

2022年

[1] 徐阳，雷蕾，严军*，陈裕雲，谭学才，刘玉乾，王齐，基于金属有机框架材料复合基底表面增强拉曼光谱测定水中的戊二醛，光谱学与光谱分析，2022，42（1）：115-123.

[2] Yu-Qian Liu, Lei Lei, Ye-Yu Wu, Yu-Yun Chen, Jun Yan*, Wei-Wei Zhu, Xue-Cai Tan, Qi Wang, Fabrication of sea urchin-like Au@SiO2 nanoparticles SERS substrate for the determination of malachite green in tilapia, Vibrational Spectroscopy, 2022,118:103319 DOI: 10.1016/j.vibspec.2021.103319